Bareek Seviyan Ka Zarda Mold Recipe In Urdu

عید الفطر اسپیشل - باریک سایوں کا زردہ مولڈ بنانے کی ترکیب

تیاری کا مکمل وقت--15 منٹ

پکانے کا وقت--25 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے--4 افراد

Ingredients - اجزاء

1- سویاں(باریک) ایک پیکٹ

2-گھی چار کھانے کے چمچے

3-الائچی پاوڈر آدھا چائے کا چمچہ

4- کریم ایک پیکٹ

5- دودھ ایک کپ

6- چینی ایک کپ

7- زرد رنگ 250گرام

8- پستہ، بادام، کشمش گارنشنگ کے لیے

9- کیوڑا ایک کھانے کا چمچہ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1-سوس پین میں گھی گرم کر کے سایوں کو فرائی کریں۔

2-اس میں چینی، زرد رنگ، دودھ، الاائچی پاوٴڈر ، پستہ، بادام، کشمش اور کریم ڈال کر مکس کر کے ہلکی آنچ پر پکائیں۔

3-ڈھکن ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔

4-دھیان سے چمچہ چلاتے رہیں ۔

5-آخر میں کیوڑا ڈالیں۔

6-کسی پین یا مولڈ میں سیٹ کر دیں۔

7-تھوری ڈیر بعد سرونگ پلیٹ میں پلٹ لیں۔

8-گارنش کر کے سرو کریں۔